Interphone buffet-cuisine

Afin que la commande parvienne à la cuisine.

 

Interphone buffet-cuisine - communication dans la restauration

Dans les grandes cuisines, il y a souvent beaucoup de bruit. La gamme d’interphones système 95-H spécialement composée pour le domaine de la restauration garantit une compréhension claire entre le buffet et la cuisine et soutient ainsi le déroulement des activités.

Des clients satisfaits - le but...

de chaque restaurateur. Pour se faire, les commandes du buffet doivent parvenir sans délai à la cuisine et être parfaitement comprises. Si la cuisine se trouve à un autre étage ou dans plusieurs locaux, l’interphone buffet-cuisine assure un déroulement calme et efficace.

  • communication discrète avec écouteur au buffet
  • restitution sonore par haut-parleur à la cuisine
  • appel sélectif aux cuisines par secteur
  • stations et haut-parleurs adaptés à l'environnement spécifique et acoustique

Caractéristiques du système

Cette gamme se compose de composants de l’interphone système 95-H. Toutes les stations sont munies de leur propre amplificateur et ne sont pas reliées à une centrale. Le niveau de signal élevé protège contre les parasites.

Données techniques

  • alimentation 12 VDC
  • communication simplex – transmission vocale
  • communication avec jusqu’à 6 stations par station principale
  • température ambiante : -20°C – +50°C


Liaison de systèmes

  • système d'annonces, connexion 100 V
  • gestion de commutateurs
  • interface sur transmetteur pour fibre optique

Sortie vocale forte et claire

Les stations 95-H sont aussi conçues pour les environnements bruyants. Il est possible de régler en continu l’amplification de base dans les appareils. On utilise pour les environnements particulièrement bruyants des amplificateurs supplémentaires et éventuellement aussi des haut-parleurs externes (p.ex. haut-parleurs à pavillon).

Communication simplex

La commande vocale se fait à partir de la station principale : appuyer sur la touche = parler, relâcher la touche = écouter. Cette "communication simplex" est particulièrement adaptée dans les environnements où le niveau de bruit diffère et où la commutation vocale automatique au moyen du suppresseur d’écho ne réagit plus correctement.

Principe

Produits

Stations principales 
Ces stations se chargent de la gestion.
C'est par leur intermédiaire que sont sélectionnées d’autres stations et qu’est contrôlée la communication. La sélection se fait par des touches de ligne, le mode de communication simplex par la touche communication.

 


Stations secondaires

Ces stations sont passives.
Elles peuvent certes recevoir une touche d’appel en option, mais la communication n’est contrôlée que par la station principale.

Stations buffet

 

Station principale microtel AMxx/..

  • station murale apparente ou station de table
  • boîtier plastique robuste en ABS
  • touche coupure de sonnerie, 1 ou 3 touche(s) de ligne, touches fonction

 

Stations cuisine

Station secondaire encastrée NS95-H/UP

  • station murale encastrée ou station intégrée
  • plaque frontale robuste en alu, bouton IP
  • avec touche d’appel

 

Station industrielle secondaire NS95-H/I65

  • station apparente pour montage au mur ou sur un mât
  • boîtier robuste en alu injecté sous pression
  • anti-chocs, anti-poussière et anti-intempéries (IP65)
  • avec touche d’appel

Station secondaire apparente NS9500-H/AP

  • station murale apparente, boîtier plastique robuste en ABS
  • avec touche d’appel

 

Station secondaire microtel apparente AMNS/..

  • station murale apparente ou station de table
  • boîtier plastique robuste en ABS
  • avec touche d’appel

 

Accessoires

Autres produits tels qu’alimentations ou haut-parleurs dans l’e-catalogue.

 

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